依據商業運營公司“案例教育法”工作方案要求，為提升公眾安全防范意識，深刻汲取事故教訓，筑牢安全生產防線。近期，商業運營公司組織物業及商場內各餐飲商戶開展“五嚴禁五必須”專項學習會議。
會議要求，要時刻緊繃安全弦，持續聚焦重點領域，認真落實“五個嚴禁”和“五個必須”：嚴禁違規安裝、改造燃氣器具設施；嚴禁擠占疏散通道，影響逃生和滅火救援；嚴禁在營業時間進行動火作業；嚴禁違規使用、儲存易燃易爆危險品；嚴禁在經營場所違規停放電動車；必須明確專人負責用火安全，做到人離關火、關閘、關電；必須規范安裝燃氣報警和緊急切斷等安全裝置；必須每季度至少全面清洗一次排油煙裝置；必須定期維護保養消防設施和器材；必須開展消防安全培訓，定期進行應急演練。會議強調，餐飲商戶要履行好消防安全第一責任人的職責，全面開展安全生產隱患大檢查與整改工作，持之以恒抓好消防安全工作。同時不斷加強安全教育培訓和應急演練，普及應急逃生技能，完善相關應急預案，不斷提升全員安全防范意識與應急處置能力。
通過此次會議，在場商戶紛紛表示餐飲安全要從細節做起，會全力把“安全”深深刻在頭腦中，緊緊抓在手心里。下一步，商業運營公司將持續加大安全生產監管力度，積極開展專項整治工作，努力為區域內餐飲業經濟高質量發展營造良好的安全環境。